Informationen zur Marke
Die Geschichte von Ilegal Mezcal begann im Jahr 2004 mit John Rexer, der für sein Café No Se in Guatemala begann, Mezcal aus Oaxaca in Mexiko über die Eingrenzung zu schmuggeln, um diesen seinen Gästen anbieten zu können. Es dauerte nicht lange bis sich die exzellente, rauchige alkoholisches Getränk mit den handgeschriebenen Etiketten unter den Gästen des No Se eine hervorragende Reputation aufbaute. Der illegal nach Guatemala eingeführte Mezcal wurde zu einem beliebten Mitbringsel und fand seinen Perdu in Metropolen auf der ganzen Welt. Um der steigenden Anfrage gerecht zu werden und seine Begeisterung für Mezcal auszuleben, entschied sich John unter dem Strich, seinen Mezcal zu verbürgen und ab dem Jahr 2009 auf dem US-Marktgebiet anzubieten. Der Name Ilegal sowie die von Hand nummerierten Etiketten zeugen von der Entstehungsgeschichte dieses außergewöhnlichen Mezcals. Der Korken einer jeden Flasche ist mit grünem Wax versiegelt und sorgt zusammen mit den gelben Etiketten in Handarbeit-Optik für ein unverkennbares Erscheinungsbild von ILEGAL Mezcal. Seit seiner Markteinführung hat Ilegal ein rasantes Wachstum durchgemacht. Allein in New York bieten mehr als 200 Bars und Restaurants Ilegal an. Seit 2012 ist ILEGAL jetzt offiziell in Deutschland erhältlich! ILEGAL Anejo reift 13 Monate lang in Eichenholzfässern französischer und amerikanischer Geburt. Als einer von handkehrum wenigen lange gereiften Mezcal-Qualitäten auf dem Marktgebiet kann er mit einem einzigartigen Bouquet aus Ahornsirup, Nelken und Bitterorangen aufwarten. Am Gaumen treten Noten von dunkler Schokolade und süßer Agave, sowie ein Hauch von Chili auf. Die Servierempfehlung von ILEGAL: TOO GOOD FOR A COCKTAIL „Pour two shots of ILEGAL Anejo in a rocks glass or small snifter, sit back, drink slowly and think how damn lucky you are.“
Anschrift Hersteller/Importeur
Perola GmbH, Schnieglinge Str. 245, 90427 Nürnberg
Der Name Ilegal sowie die von Hand nummerierten Etiketten zeugen von der Entstehungsgeschichte dieses außergewöhnlichen Mezcals.
ILEGAL Anejo reift 13 Monate lang in Eichenholzfässern französischer und amerikanischer Geburt.
In der Nase duftet er nach Ahornsirup, Nelken und Bitterorangen.
Am Gaumen treten Noten von dunkler Schokolade und süßer Agave, sowie ein Hauch von Chili auf.
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