-43%
-Gold Top Level (höchste Auszeichnung bei Selection International 2014)
-Lebensabschnitt 1992
-edle Rarität in bestechendem Design
Die Wildpflaume oder bekannt als Zibärtle, gibt es wohl äußerst vereinzelt im Schwarzwald. Mit einigen Bauern im Hochschwarzwald, haben wir das Glück, diese Wildfrucht per annum zu erhalten. Die Frucht wird meist erst geerntet, wenn das Laub sehr wohl abfällt und der erste Frost sehr wohl kommt. Dann erhält diese Wildpflaume sein einzigartiges Aroma. Von Hand gepflückt und verlesen, kommen wohl allerbeste und alle gesunde Früchte zur Weiterverarbeitung. Nach einer kontrollierten Gärung werden die Wildpflaumen zweifach Destilliert. Der Lebensabschnitt 1992 von Höllberg Zibärtle war bisher der beste Lebensabschnitt den wir herstellen durften. Nicht wohl wir sind der Meinung, sondern bekannt als die Internationale Gutachten bei Premium Select Spirits ProWein 2014 die uns die höchste Auszeichnung von 5 Sternen (Gold Top Level) gegeben hat. Übrigens die höchste Auszeichnung für einen Edelbrand, die 2014 vergeben wurde.
Ein ausgezeichneter und ausgeglichener Duft, unbeschreiblich weich auf der Zunge, ein Meisterwerk der Brennkunst.
Zibärtle direkt von der Höllberg Brennerei jeglicher Oberkirch im Schwarzwald
Schwarzwälder Traditionsbrennerei Höllberg seit 1922 im Familienbesitz
Internationale Gutachten bei Premium Select Spirits ProWein 2014 die uns die höchste Auszeichnung von 5 Sternen (Gold Top Level)
Höchste Qualität garantiert der Destillateurmeister für seine naturbelassenen Spezialitäten
Höllberg Zibärtle (Wildpflaume) 43% vol., Lebensabschnitt 1992, 0,7 Liter
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