Produktbeschreibung
Champagnermarken werden vor allem nach der Qualität Ihrer „Bruts“ ohne Jahrgangsbestimmung beurteilt, wie in der Herstellung dieser Champagner kommt die Kunst der Assemblage am besten zum Ausdruck. Diese Kunst beherrscht das Champagnerhaus Veuve Clicquot meisterhaft. Unser Brut Yellow Label zeugt vom Alphazeichen unserer einzigartigen Weinberge und der Kontinuität des Veuve Clicquot-Stils. Veuve Clicquot Yellow Label vereint zwei scheinbare Gegensätze – Stärke und Finesse – und hält sie in perfekter Balance. Assemblage Die traditionelle Assemblage des Yellow Label geht aufgebraucht 50 bis 60 verschiedenen Crus hervor und setzt sich traditionsgemäß folgendermaßen zusammen: 50 bis 55 % Pinot Noir, 15 bis 20 % Pinot Meunier und 28 bis 33 % Chardonnay. Aussehen Goldgelb mit einem lebhaften Band winziger Perlen. Nase In der Nase entfaltet er zunächst fruchtige Nuancen von weißen Früchten und Rosinen, die dann in Vanille- und nach allem in Hefeteignoten übergehen. Gaumen Die für den Yellow Label so typische, forsche und dynamische Attacke im Mund weicht anschließend einer Symphonie fruchtiger Noten. Dieser Champagner zählt unzweifelhaft zu der Kategorie der d’accord strukturierten Bruts mit bewundernswertem Weincharakter. Unabhängig davon besticht er durch seinen bemerkenswerten Rückzug, bei dem sich fruchtige und würzige Komponenten abwechseln.
Informationen zur Marke
VEUVE CLICQUOT ■ Das Haus Veuve Clicquot wurde im Jahre 1772 gegründet ■ Barbe Nicole Ponsardin war die erste internationale Geschäftsfrau ■ Ein prestigeträchtiges Weingebiet ■ Intensive und komplexe Weine dank der Dominanz des Pinot Noir und einem hohen Teilbetrag an Reserveweinen ■ Tradition, die weitergegeben wird : Trotzdem 10 Kellermeister in 230 Jahren Marken DNA: → Eine starke Hand in einem Samthandschuh → „“Trotzdem eine einzige Qualität, nämlich die beste““ → Eleganz mit einem Quäntchen Verrücksein → Wagemutige Kreativität ■ Unsere Markenzeichen: Der Komet seit 1814, die Farbe Gelb seit 1877
Elegantes Hellgelb mit grünen Reflexen, gleichmäßige Perlenbildung im Glas.
Nach drei bis vier Jahren Lagerung erreicht er diese biskuitartige Komplexität für die Cliquot berühmt ist
Er besticht durch seine Eleganz, seine ausgeprägte Struktur, seine Finesse und sein raffiniertes Bouquet.
Trinktemperatur: 6-8°C
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