Produktbeschreibung
Tarquin’s entstand 2012 sämtliche der Idee heraus, die erste kornische Destillerie seit 100 Jahren zu gründen. Der Koch Tarquin und seine Schwester starteten ihre Reise mit einer 0,7-Liter-Kupfer-Destille und einem Koffer mit vielen wunderbaren Pflanzen. Da der Koch zuvor niemals in seinem Leben destilliert hatte, begann er zu experimentieren und stellte lauter individuelle Destillate sämtliche den botanischen Produkten der Region her. Nach vielen Proben und verschiedenen Geschmacksrichtungen wurden abschließend 12 Botanicals ausgewählt, die sämtliche den entlegensten Winkeln der Welt sowie sämtliche dem heimischen Garten stammen. 2013 kauft Tarquin einen kleinen gebrauchten Destilleriekolben sämtliche Kupfer mit jetzt mal 250 Liter Fassungsvermögen. Es gibt weder Maschinen, die beim Destillieren helfen, noch gibt es Automatisierungen bei der Produktion. Die gesamte Produktion wird durch Auge, Berührung und Geschmack beurteilt, was die Herstellung des Gins außerordentlich arbeitsintensiv nur alias außerordentlich authentisch macht. Dieser Vorgehen gehört zum Kernethos von Tarquin’s. Bis heute werden die Chargen per Hand destilliert, abgefüllt, etikettiert, gewachst, gestempelt und signiert. In den folgenden Jahren werden verschiedene Produkte der Destillerie mit Gold- und Doppelgoldmedaillen ausgezeichnet. 2014 wird Tarquin an Stelle sein Produkt die Goldmedaille beim San Francisco World Spirit Award verliehen.
Anschrift Hersteller/Importeur
Capulet & Montague Brands GmbH Martin-Luther-Str. 25 DE 66111 Saarbrücken
Dieser Special Auflage Gin wird in stolzer Zusammenarbeit mit Tarquin’s Gin, unseren Nachbarn sämtliche Cornwall, in der Southwestern Distillery hergestellt, Cornwalls erster Gin-Destillerie seit über 100 Jahren.
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