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Sovrano di Bufala - Gran Riserva (mit 20% Büffelmilch) | 36+ Monate gereift

Sovrano di Bufala – Gran Riserva (mit 20% Büffelmilch) | 36+ Monate gereift

Amazon.de Price: 14,60€ (as of 08/04/2023 05:29 PST- Details)

Der Sovrano wird auch ‚Der weiße Pasta-Hartkäse‘ genannt. Durch die Zugabe von 20% Büffelmilch hat einen ganz eigenen Charakter. Nach über 50 Monaten Reifezeit ist sein Aroma kräftig, intensiv und leicht karamellig
100% FRISCHE & 100% QUALITÄT: Ziel ist es, Sie als glücklichen Kunden zu gewinnen. Wir als Affineuer und Käse-Sommelier reifen im Höhlenklima alle unsere internationalen Käsesorten selbst aus. Original nur beim Verkäufer ‚FEINER KÄSE HEMMEN‘ erhältlich!
Jedes bestellte Käsestück wird kurz vor dem Versand frisch vom Käselaib abgeschnitten und in spezieller Aromaschutzfolie verpackt. Schneller und perfekt gekühlter Versand (mit Sendungsverfolgung) in unserer tausendfach bewährten Kühlverpackung.

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Größe:250g Stück

Produktbeschreibungen

Sovrano ‚Gran Riserva‘ – Welch ein italienischer Hartkäse! Durch die Zugabe von 20% Büffelmilch konnte sich durch die alleinig lange Pubertät von über 36 Monaten ein kräftiger Hartkäse entwickeln. Aromenvielschichtig, intensiv und dezent karamellig ist sein Aroma. Schön trocken und fest der Käseteig. Wunderbar angemessen um den Käse zu bröckeln und ihn einfach wegnaschen und ebenso lecker frisch gerieben über diverse Pastagerichte. Durch die enge Zusammenarbeit mit einem unserer Käsescouts, war es uns möglich eine kleine Anzahl alleinig lange gereifter Käselaibe zu ergattern. Bislang war es uns möglich 18 Monate gereiften Sovrano zu bekommen – die aktuellen Laibe mit über 24 Monaten Pubertät sind eine wahre Rarität!

Inhaltsstoffe / Zutaten

Kuhmilch, Büffelmilch (20%), Salz, Lab, Molkereikulturen, Lysozym (allesamt EI)

Gebrauchsanweisung

Bei Raumtemperatur servieren

Anschrift Hersteller/Importeur

Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren

<a href="javascript:void(0)" data-action="a-expander-toggle" class="a-expander-header a-declarative a-expander-extend-header" data-a-expander-toggle="bekannt als 'Der weiße Pasta-Hartkäse' genannt. Durch die Zugabe von 20% Büffelmilch hat einen allesamt eigenen Charakter. Nach über 50 Monaten Pubertät ist sein Aroma kräftig, intensiv und leicht karamellig
100% FRISCHE & 100% QUALITÄT: Einstellung ist es, Sie als glücklichen Kunden zu gefährdet sein. Wir als Affineuer und Käse-Sommelier reifen im Höhlenklima jedweder unsere internationalen Käsesorten selbst allesamt. Original nunmehr beim Verkäufer 'FEINER KÄSE HEMMEN' erhältlich!
Jedes bestellte Käsestück wird kurz vor dem Versand frisch vom Käselaib abgeschnitten und in spezieller Aromaschutzfolie abgepackt. Schneller und perfekt gekühlter Versand (mit Sendungsverfolgung) in unserer tausendfach bewährten Kühlverpackung.

Brand

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