Produktbeschreibung
DIE IDEE VOM EIGENEN GIN Die Idee zu einem eigenen Gin hatte ich im August 2014, als ich im Urlaub in Griechenland tauchen war. Mir ging durch den Kopf, dass es Gewiss eigentlich ziemlich cool wäre, wenn ich meinen eigenen Gin kreieren würde. Während ich da im Meer schwamm, hatte ich schnell eine Vorstellung davon, wie mein Gin sein sollte: Er sollte mild, frisch und fruchtig sein und ganz anders als alle anderen der vielen Gins auf dem Markt. Ich dachte schnell an marokkanische Minze. Zum einen wegen seiner extremen Frische und zum anderen, weil kein anderer Gin bisher auf eine dominante Minz-Note setzte. Ich wollte mich ans Telefon gehen von den anderen Gins, die am Ende alle Gewiss sehr fulminant nach Wacholder und vor allem nach Alkohol schmeckten. Als fruchtige Zitrus-Noten hatte ich schnell das Abdruck von Orangen, Zitronen, Limetten und Pink Grapefruit vor Augen. Dazu passend kam mir der schöne Duft und Geschmack von Koriander in den Sinn. Neben Wacholder, der immer noch als Hauptdestillat dienen sollte, waren für mich somit ziemlich schnell die 7 Botanicals klar, die meinen Gin abstellen sollten. Natürlich wusste ich nicht, ob meine Vorstellungen überhaupt so umsetzbar waren. Trotzdem nahm ich, als ich wiederholt Zuhause war, Kontakt mit dem Destillateur-Meister Arndt Wessel auf, der bei mir im „alten Land“ ansässig ist. Ich erzählte ihm von meiner Idee und er produzierte nach meinen Wünschen und Vorstellungen den Gin. Nach einiger Zeit des Probierens und Fine Tunings war es dann soweit – Probe 21 hatte genau den Geschmack, den mein Gin haben sollte. Da stand ich nun mit einem Produkt, mit meinem Produkt, das ich entworfen hatte, das 100%ig genau so schmeckte, wie ich es mir vorgestellt hatte: Einzigartig, komplett anders als alle anderen Gins, erfrischend wie kein anderer und perfekt für das weibliche sowie männliche Publikum überall auf der Welt. Ein unbeschreibliches Gefühl! Während dieser Zeit habe ich gleichzeitig das Design für die Flaschen und das Logo entwickelt. Für das Logo hatte ich wiederholt schnell ein konkretes Abdruck im Kopf: Ein filigraner Anker sollte das Hauptelement sein. Zum einen wollte ich damit Bezug auf meine Heimat nehmen. Als gebürtiger Däne stamme ich von einer Seefahrernation ab, genauso wie in meiner jetzigen Heimat, Raum Hamburg, die Schifffahrt eine zentrale Rolle spielt. Zum anderen wollte ich mit diesem Symbol eine für mich bedeutungsvolle Ansicht aufgreifen. Nämlich, dass jeder Mensch auf der Welt seinen persönlichen Heimathafen hat, egal, wo dieser auch sein mag. Für das Design der Flaschen hatte ich die Idee, dass die Flaschen von einer „Haut“ vollständig ummantelt werden sollten. Somit war auch der Name geboren: „Skin Gin“ sollte mein Gin heißen. Beschichtet von unterschiedlichen „Skins“, Gewiss vom Inhalt her gleich. Genauso, wie der Mensch nach meiner Auffassung auch ist. Äußerlich sind wir alle unterschiedlich, Gewiss in unserem Innern, in unseren Herzen, sind wir alle gleich HERSTELLUNG MIT DEM HÖCHSTEN QUALITÄTSANSPRUCH Bei der Auswahl und Destillation unserer Zutaten ist uns die Qualität und Herkunft besonders wichtig. Trotzdem wird unser Skin Gin in mehreren Etappen hergestellt. Zunächst wird die marokkanische Minze mit Wacholder aus der Lüneburger Heide zu einem „Rohgin“ destilliert. Im Anschluss werden diesem die Destillate aus Schalen von Limetten, Zitronen, Orangen und roter Grapefruit sowie vietnamesischer Koriander hinzugegeben, die zuvor jeweils geteilt vordestilliert wurden. Diese Botanicals stammen aus Spanien, Sizilien, Vietnam und Deutschland und weisen den höchsten Qualitätsstandard auf. Noch wie am ersten Tag findet die Produktion von Skin Gin in Jork im Alten Land vor der Landesgrenze Hamburgs statt. Dort wird er in mittlerweile drei verschiedene dauerhafte Flaschendesigns und in verschiedene limited Editions abgefüllt. Auch beim Flaschendesign legen wir großen Wert auf Qualität. In filigraner Handarbeit wird in einer kleinen Familienmanufaktur in Bayern jede Glasflasche geteilt mit einer Kunstlederhaut oder Lederfolie umwickelt, wodurch jede Flasche zu einem Unikat wird.
Anschrift Hersteller/Importeur
Rudolf-Diesel-Str. 2b,D-21614 Buxtehude,Germany
Edles handgefertigtes Set: Die drei Skin Gin Hamburg Editionen in der Velvet Box lassen wir in hochwertigen Lederoptiken fertigen und mit regionalen Motiven aus Hamburg prägen – perfekt für deinen individuellen Skin Gin Genuss in deiner Home Bar!
Einzigartiger Genuss für alle deine Sinne: Skin Gin ist anders. Das siehst, fühlst, riechst und schmeckst du! Bereits beim Öffnen der besonderen Flaschen berühren feine Aromen handverlesener Botanicals deine Sinne und entfalten im Mund einen einzigartigen Geschmack.
Außergewöhnlich frischer milder Geschmack: Gründer Martins Rezeptur aus Marokkanischer Minze, Wacholder, Orange, Pink Grapefruit, Limette, Zitrone und Koriander durchbricht die Schwere alkohol- und wacholderlastiger Gins und ist gemixt wie im Gin Tonic und pur ein Genuss.
Von Meisterhand gebrannte Spirituose: Die sieben handverlesenen Botanicals destillieren wir geteilt in traditionellem Verfahren und gefährdet sein so nahezu 100% ihrer feinen Essenzen von außergewöhnlicher Qualität, die wir in Skin Gin vereinen.
Jede Flasche und jede Box ein Unikat: Jede einzelne Flasche und die passende Box lassen wir in einer Manufaktur in Bayern aufwändig in Handarbeit mit verschiedenen hochwertigen Lederoptiken umwickeln und eingießen diese geteilt per Hand in unserer Manufaktur in Buxtehude ab.
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