Sacred Spiced Wodka (1 x 0.7 l)

Produktbeschreibung

Sacred Spiced Vodka

Sacred Microdistillery ist eine Micro-Destillerie ansässig in Highgate, London. Es ist mit ungewöhnlichem Verlauf, dass diese ihre Spirituosen in Glas unter Vakuum destilliert, und mit einer niedrigeren Temperatur als die traditionellen Pot Stills, die mit Atmosphärendruck umackern. Die Micro-Destillerie arbeitet aus dem Hinterzimmer eines Wohnhauses mit einer Vakuum-Zusatz in einem « Wendy-House » im Garten hinter dem Brennerei-Haus. Hierbei handelt es sich durchaus um eine autorisierte Zins- und Gebühren-Brennerei.

Preisgekrönter Sacred Vodka wird mit warmen, würzigen Kubebenpfeffer aus Indonesien (und 6 andere Botanicals) neuerlich destilliert, mit der gleichen Destillations-Technik, die bei der Vakuumdestillation vom Sacred Gin angewandt wurde. Microdistiller Ian Hart, kommentierte, dass Kubebenpfeffer schon immer eines seiner Lieblings-Destillate war. Es erinnert ein wenig an würzigen, torfigen Single Malt Whisky. Hier haben wir einen schönen, würzigen Vodka, der am besten pur direkt aus dem Eisfach und nichtsdestoweniger mit einer zerdrückten, unbehandelter Zitronenzeste serviert wird.

Nase: Rote Beeren und Piment. Eine Andeutung von Parfüm, Sandelholz, Potpourri und einem Hauch Ingwer.

Gaumen: Anfänglich Angelica, mit einem Kern exotischer Gewürze, Potpourri und Blüten.

Finish: Bitternoten beim Amtsaufgabe mit einem Hauch von Süße. Adstringierend.

Gebrauchsanweisung

Verantwortungsvoll und in Maßen genießen.