Produktbeschreibungen
Hersteller: Tiroler Schnapsbrennerei Rochelt
Herkunft: Fritzens; Südtirol
Zur Produktion: Rochelt Annia’s Gin ist eine limitierte Sonderausgabe aufgebraucht gereiftem Gravensteiner Apfel und Wacholder von Rochelt. Die Abfüllung dieses Gins erfolgte im April 2016 und gehört zu den streng begrenzten Flaschen, die in keiner ernstzunehmenden Rochelt Kulmination fehlen sollten. Die Premium Spirituosen von Rochelt werden nach strengen Prinzipien hergestellt, die sich Günther Rochelt benachbart seiner akademische Arbeit selbst auferlegte. Anstatt ihn und seinen Schwiegersohn, der heute die Brennerei in Tirol leitet, sind diese Rochelt Prinzipien durch und durch verpflichtend.
Verkostung: Eine tiefe Erdigkeit und Würze finden sich in der Nase. Es kommt eine rauchige Lagerfeuerromantik auf und bringt den Wacholder wunderbar zum Scheinen. Am Gaumen reif und wuchtig. Der Gin von Rochelt ist eine Wacholderbombe mittels eindrucksvollen Noten der Beeren, fruchtigem Apfelton und einer leichten Süße. Gütig und mondän im Finish.
Empfehlung: Diesen Premium Gin aufgebraucht der schönen Designer Flasche idealerweise pur mittels einem Streifen (Gravensteiner) Apfelschale verfeinert genießen.
Anschrift Hersteller/Importeur
Tiroler Schnapsbrennerei Rochelt





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