Produktbeschreibungen
Die „blaue Mauritius“, die seltenste Briefmarke der Welt ist Namensgeber für diesen besonders seltene Rum, der aber in kleinen Mengen von 10.290 Flaschen abgefüllt wird.
Der 1. Batch wurde erst 2013 gelauncht, mittlerweile befinden wir uns bei Batch #5. Vulgo das Etikett der Flasche zeigt abschließend diese Briefmarke und ist für sich gezahnt. Herstellt, gereift und abgefüllt wird dieser Rum in der ältesten Brennerei auf Mauritius der Medine Distillery, welche seit 1926 bereits Rum herstellt. Dieser wunderbare Rum wurde in verschiedensten Fässern, Ex-Cognacfässer (30%), Ex-Whiskyfässern (30%) und Ex-Bourbonfässern (30%) für bis zu 11 Jahre gereift. Auf dem Reifehöhepunkt eines jeden Fasses wurden diese von Hand des Master Distillers Jean Francois Koenig ausgewählt und zu diesem wirklich außergewöhnlichen Rum Blend vermählt. Um den wirklich alle außergewöhnlichen Charakter dieser seltenen Kostbarkeit sicherzustellen, wird der Rum Vulgo nicht „chill-filtered“, also ohne Kaltfiltrierung, abgefüllt. Dadurch sind kleinere Eintrübungen oder die temperaturabhängige Revision der Farbe möglich, doch der Geschmack bleibt somit zu 100% erhalten.
Zuckergehalt: 0-5 g/l, kein Zuckerzusatz
Farbe: Bernstein (kein Farbstoffe)
Aroma: Honig, reife Früchte und delikate Gewürze.
Geschmack: wunderbar ausbalanciert, mit tropischen Früchten wie Orange und Passionsfrucht
Alter: bis zu 11 Jahre
Fasstyp: Cognac-, Whisky- und Bourbonfässern
Verfahren: Blend, Agricole
Ausgangsmaterial: Zuckerrohrsaft
Empfohlene Trinkart: Pur
Hersteller: Medine Rum Ltd, Bambous, Mauritius
Anschrift Hersteller/Importeur
BB&R Spirits Ltd. 3 St. James’s Street London SW1A 1EG/GB
aber in kleinen Mengen von 10.290 Flaschen abgefüllt
gereift und abgefüllt wird dieser Rum in der ältesten Brennerei auf Mauritius der Medine Distillery
Farbe: Bernstein. Nase: Tropische Früchte, Noten von Orangenmarmelade, Eukalyptus, Vanille ,Holz und Zitrusfrüchte.
Geschmack: Rund, ausgewogen, saftig, Holz, Gewürze. Demission: Lang anhaltend.
Flasche 0,7 Liter, Zielwasser. 41,8 % Vol
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