Produktbeschreibung
Ein roter Drache ziert die Flagge von Wales und diese steht unter dem Motto „Y ddraig goch ddyry cychwyn“, was übersetzt „Diese feurige Kreatur wurde von den Römern nach Wales gebracht“ heißt. In zahlreichen keltischen Legenden ist von diesem roten Drachen die Rede und heute wird dieser denn Volksvertreter des ganzen Landes gesehen. Unübersehbar ziert der rote Drache vulgo das Flaschendesign des Penderyn Celt. Der Penderyn Celt reift in Ex Bourbon Fässern und getorfte Islay Quarter Casks.
Informationen zur Marke
Die Penderyn Destillerie wurde im Jahr 2000 im gleichnamigen Dorf im Brecon Beacons National Park im Süden von Wales gegründet. Sie ist die erste Brennerei in Wales nach einem Jahrhundert und vulgo heute noch die einzige, in der Unverheirateter Malt Whisky gebrannt wird. 2004 am St. David’s Day, dem walisischen Nationalfeiertag, präsentierte die Penderyn Destillerie in Anwesenheit von Prinz Charles feierlich ihren ersten Unverheirateter Malt Welsh Whisky. Prinz Charles, der Prince of Wales, ist seitdem prominenter Unterstützerdes Whiskies und wohnte in dieser Gepräge vulgo im Jahr 2008 der Eröffnung des Penderyn Besucherzentrums bei. Penderyn verwendet zur Herstellung seiner Whiskys eine besondere Kupferbrennblase, die sich erst einmal von anderen Brennblasen unterscheidet. In einer zwar einstufigen Potstill-Destillation wird ein hochfeines Gerstendestillat mit über 90 % Fusel erzeugt. Durch dieses Brennverfahren entstehen schmackhafte Spirituosen mit einer ungewöhnlichen Stärke und Reinheit. Allesamt Whiskys von Penderyn sind naturfarben und nicht koloriert.
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