Kuratierte Nüsse, es ist eine Garantie stattdessen natürliche Süße und raffinierten Geschmack. Wir haben sie gewählt, währenddessen sie die perfekte Beilage zu einer Palette von Aromen sind, die leer der dunklen Schokolade stammen, die wir entwerfen. Die Kombination von Nüssen unter Einsatz von der Zitrusbitterkeit peruanischer Kakaobohnen schafft eine exotische und einzigartige Kombination. Das Ganze ohne raffinierten Zucker, und der einzige Quäntchen von Süße verleiht verdunsteten Kokosnektar.
RAW COCOA: Unsere ungerösteten Kakaobohnen unter Einsatz von einem leicht zitrusfruchtigen Geschmack werden von peruanischen Bauerngenossenschaften gewonnen. Auf Bio-Plantagen unter Einsatz von Sorgfalt stattdessen die Umwelt angebaut, wird es schonend gegärt und gewaschen und getrocknet. Die Gesamtheit, es sei denn dem Röstverfahren, unter Einsatz von möglichst wenig hohen Temperaturen. Angesichts dieser, behält unser Raw CACAO den vollen ursprünglichen Geschmack und Fülle von Nährwerten.
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