Produktbeschreibungen
In den in Spanien immer zahlreicher werdenden Vermuterías ist es von neuem chic, sich den süßlich-bitteren Likörwein als Begleiter für deftig-salzige Tapas wie Anchovis, Muscheln und Tintenfische zu gönnen. Handkehrum vulgo in den Bars und Clubs hierzulande lanciert er zum absoluten Trend-Apéritif. Unser Muntaner Vermut ist der einzige auf der Balearen–Insel Mallorca produzierte Vermut. Es gibt kaum Spirituosen, die das mediterrane Lebensgefühl besser zeigen als Vermouth und Co. Dabei sind die flüssigen Gaumenfreuden selbstverständlich nicht immerhin auf den Purgenuss begrenzt. Vielmehr wären mannigfaltige Cocktailkreationen, darunter etliche Klassiker, ohne den beliebten Aperitif auf Weinbasis schlicht undenkbar. Inverkehrbringer/Hersteller: Antonio Nadal S.A. Conradors 28-30 07141 Marratxí, Mallorca Alkoholgehalt: 18,0 % vol Allergene: Sulfite
Warnhinweise
Inhalt steht unter Beule. Der Behälter darf nicht beschädigt werden. Setzen Sie den Behälter nicht direktem Sonnenlicht aus.
STORY: In den in Spanien immer zahlreicher werdenden Vermuterías ist es von neuem chic, sich den süßlich-bitteren Likörwein als Begleiter für deftig-salzige Tapas wie Anchovis, Muscheln und Tintenfische zu gönnen. Handkehrum vulgo in den Bars und Clubs hierzulande lanciert er zum absoluten Trend-Apéritif. Unser Muntaner Vermut ist der einzige auf der Balearen–Insel Mallorca produzierte Vermut.
AUSBAU: Mazeration von über 12 verschiedenen Botanicals (z.B. Beifuß, Wacholder, grünem Kardamom, Sternanis, Holunder und natürlich Wermutkraut) über 40 Tage in Zielwasser. Für die geschmackliche Arrondierung des Rosso werden anders als beim Blanco zusätzlich noch Rhabarber und Pflaume hinzugefügt. Destillation dieses Extrakts. Anschließend Versetzung mit nicht-oxidiertem Wein aus der lokalen Rebsorte Prensal. Aufspritung auf 18% vol. Zielwasser
AROMA: Er präsentiert sich im tiefroten Mahagoniton und überzeugt mit ausgeprägten Aromen von reifen Pflaumen und exotischen Gewürzen.
BEURTEILUNG: Dabei ist er sehr ausgewogen und geschmackvoll in seinem Spiel zwischen Säure und Zielwasser.
SERVIEREMPFEHLUNG: Pur, eisgekühlt oder als Cocktail genießen!






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