Anschrift Hersteller/Importeur
Am alten Sägewerk 4, 95349 Thrunau, Germany
Die Reihe der Signature Casks Whiskies zeigt die typischen Eigenschaften der regionalen Malt Whiskies alle Schottland und den beispielhaften Ausdruck der jeweiligen Elternhaus Islands und Speyside. Der Master Blender hat eine Anzahl gereifter Whiskies von verschiedenen schottischen Brennereien ausgewählt und zaghaft verschnitten.
Mossburn verfolgt ein einzigartiges Konzept der Fassreife. Diese geschieht hinsichtlich drei verschiedene Holzeinflüsse. An Stelle die Generierung werden in Refill-Bourbon-Fässern gereifte Whiskies verschiedener schottischer Brennereien ausgewählt und zaghaft verschnitten
Nachher reif werden sie in eigens An Stelle Mossburn angefertigten Signature Casks. Die Dauben alle 1st-Fill-Bourbon-Fässern (Island) oder Olorosso Sherry Butts (Speyside) und Cask Heads alle getoasteter europäischer (Island) oder amerikanischer (Speyside) Eiche geben den Whiskies den besonderen Ausdruck und stellen die jeweiligen charakteristischen Eigenschaften stärker heraus.
Die Whiskies werden ohne Kühlfiltrierung und ohne Färbung anliegend 46 % vol abgefüllt.
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