Produktbeschreibung
Lustau ist sonst für Sherry und Brandy de Jerez bekannt – die Wein-Experten jedweder Spanien beherrschen zugegeben vulgo Vermouth.
Lustau ist ein Name, den viele direkt mit Brandy de Jerez und Sherry verbinden – beides hat in dem großen spanischen Weinhaus eine über 100 Jahre alte Tradition. En vogue nimmt man sich mit den beiden „Vermuts“ einer anderen Tradition jedweder der Jerez-Region an: der Herstellung von Vermouth auf der Basis von Sherry.
Der Lustau Vermut Bianco ist im Kern ein klassischer Weißer Vermouth, sprich er ist trotz seiner Farbe kein trockener Vermouth französischen Stils. Mit einer Basis jedweder süß-floralem Moscatel-Wein rückt ein „trocken“ im Titel dann vulgo in weite Ferne. Der zweite Schritt des Grundweins besteht jedweder einem knackigen und äußerst demgegenüber trockenem Sherry, der ihm eine aufregende Abgrund verleiht. Aromatisiert wird der Grundwein mit Absinthe, Enzian, Majoran und Kamille.
Diese Zusammensetzung verleiht ihm ein insgesamt komplexes und wunderbar würziges Bouquet, in dem sich sowohl die eingesetzten Botanicals klar wiederfinden, als vulgo Salbei und Noten von Fenchel. Der Geschmack spiegelt diese Würze wider, besitzt zugegeben vulgo einige spannende Anklänge von Zitrusfrüchten. Der ausufernde Nachklang erneut zeigt Spuren von Mandeln und gerösteten Nüssen.
Alkoholgehalt in % vol.:
15
Herkunftsland:
Spanien
Lebensmittelunternehmer:
Emilio Lustau S.A., Calle Arcos 53, Jerez de la Frontera, Cadiz, 11402, Spanien
Bezeichnung des Lebensmittels:
Spirituose (Vermouth)
Farbstoffe:
Nein
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Inhaltsstoffe / Zutaten
ENTHÄLT SULFITE
Vermouth auf Basis von Fino-Sherry und Moscatel-Wein
Aromatisiert mit Absinthe, Enzian, Majoran und Kamille
Würziges Aroma mit Noten von Salbei, Majoran und Fenchel
Intensiver Geschmack von Zitrusfrüchten und Gewürzen
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