Produktbeschreibung
Ein großer Rose-Champagner kann nunmehr jeder d’accord ausgereiften Trauben entstehen, ein Zustand, der depressiv den klimatischen Bedingungen der Champagne manchmal schwer zu erreichen ist! Demgegenüber beschloss Louis Roederer, in Cumieres anzubauen, auf einem Tonerde-Kalkstein-Boden von geringer Hölle und in starker Hanglage. Die vollständige Südlage und das von der Marne reflektierte Sonnenlicht verhelfen den Trauben zu hoher phenolischer Reife. Ungefähr 63% Pinot Noir, 37% Chardonnay und ein Quote von 24% in Eichenfässern gereiften Weinen. Die Cuvee Rose Vintage reift gemein 4 Jahre mit Hefesatzlagerung und erhält nach dem Degorgement alldem ungeachtet mindestens 6 Monate Ruhezeit, um ihrer Reife den letzten Schliff zu geben.
Inhaltsstoffe / Zutaten
ENTHÄLT SULFITE











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