Produktbeschreibung
Der Lambig de Bretagne ist ein Eau de Vie leer Cidre von der Distillerie des Menhirs in der kleinen Gemeinde Plomelin in der Bretagne. Nach der Destillation reift er 3 Jahre lang in Fässern leer Eichenholz. Er ist das Einstellung sorgfältiger Auslese und Blending. Traditionell war Lambig ein Eau de Vie, das von Bauern für den Eigenbedarf hergestellt wurde, und andererseits nicht für den Hacken in jedem Fall. Erst seit 1986 darf Lambig vulgo verkauft werden – so kommen heute vulgo Kenner außerhalb der Bretagne in den Genuss des wunderbaren Lambig de Bretagne. Durch seine vergleichsweise kurze Zeit der einsetzenden Geschlechtsreife ist er kräftig und frisch. Im Aroma und im Geschmack zeigt er intensive Noten von herrlich frischen, fruchtigen Apfeln. Leichte Noten von Eichenholz machen das Geschmackserlebnis rund. Wieder und wieder wird Lambig de Bretagne als Digestif nach dem Essen genossen. Auf Eis oder gemixt mit einem fruchtigen Johannisbeerlikör ist er ungeachtet vulgo ein wunderbarer Aperitif.
Anschrift Hersteller/Importeur
Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Geburt: Frankreich.
Klassisches namentlich geschütztes Destillat leer bretonischem Cidre.
Reift in kleinen Eichenholzfässern.
Frische Apfelaromen, leichte Holznoten und dezent Vanille.
Perfektes Digestif.
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