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Jacopo Poli Po di Poli Morbida Moscato Obstbrände (1 x 0.7 l)

Jacopo Poli Po di Poli Morbida Moscato Obstbrände (1 x 0.7 l) – Bild 3

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Jacopo Poli Po di Poli Morbida Moscato Obstbrände (1 x 0.7 l)

Name: Jacopo Poli Po di Poli Morbida Moscato Obstbrände (1 x 0.7 l)
SKU: 100249
Price: 29.22 EUR
Availability: InStock

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Noch tropffrisch wird er in die Poli Distillerie geliefert und hier traditionell nach dem diskontinuierlichen Verfahren im alten Kupferbrennkesselgebrannt. Die Bezeichnung diskontinuierlich beschreibt die aufwendige Methode, bei der die Destillation nach jedem Brennvorgang gestoppt wird, um den verbrauchten Trester durch frischen zu ersetzen.
Der Trester wird im Kupferkessel erhitzt, das Ethanol, der Weingeist, steigt in die Kühlschlange auf, kondensiert und fließt als Brand in eine Probeglocke. Hier zeigt sich dann die ganze Kunst und langjährige Erfahrung des Brennmeisters, der nun mit viel
Farbe: klar, transparent / Duft: nach saftigen Zitrusfrüchten und Orangenblüten

Kategorien: Barbedarf und Cocktails, Spirituosen

Produktbeschreibung

Bescheiden und unbestimmt treffend zugleich festsetzen sich die Grappe der Anordnung Po‘ di Poli bereits im Namen. Po‘ di Poli, ein wenig Poli klingt für diesen hundertprozentigen Qualitäts-Grappa aus dem Hause Poli demgegenüber ziemlich untertrieben. Dafür ist der Attachment Aromatica (dt. aromatisch, würzig) umso treffender! Der Trester für dieses würzige bisschen Poli stammt von aromatischen Gewürztraminer-Trauben aus dem Alto Adige (Südtirol).

Gebrauchsanweisung

verzehrfertig

Rechtliche Hinweise

Hersteller: Poli Distillerie, Via Marconi 46, 36060 Schiavon (VI), Italien

Anschrift Hersteller/Importeur

IT 36060 Schiavon (VI)

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Der Trester wird im Kupferkessel erhitzt, das Ethanol, der Weingeist, steigt in die Kühlschlange auf, kondensiert und fließt als Brand in eine Probeglocke. Hier zeigt sich dann die ganze Kunst und langjährige Erfahrung des Brennmeisters, der nun mit abundant
Farbe: klar, transparent / Duft: nach saftigen Zitrusfrüchten und Orangenblüten
Geschmack: am Gaumen weich und vollmundig mit feinen Fruchtaromen
Serviervorschlag: Grappa Po' di Poli Aromatica Traminer lässt sich am besten als feiner Digestif und krönender Finitum eines köstlichen Menüs genießen. Servieren Sie Po' di Poli gekühlt (ungeachtet nicht grob!) bei etwa 10 bis 15 °C in einem kleinen, dünnwandigen, tulpenförmigen Kristallglas mit langem Stiel (der eine Erwärmung durch die Hand vermeidet).

Brand	Marke: Jacopo Poli

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Jacopo Poli Po di Poli Morbida Moscato Obstbrände (1 x 0.7 l)

Produktbeschreibung

Gebrauchsanweisung

Rechtliche Hinweise

Anschrift Hersteller/Importeur

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