Hayman’s Royal Dock Gin 57% Vol.| Navy Strength Gin| Familienrezept| Hayman’s of London| Audrucksstarke Aromen von Zitrusfrüchten und peffrigem Koriander | 700ml

Haymans Royal Dock Navy Strength Gin

Dieser reine und kräftige Gin wurde seit dem Jahr 1863 von der Familie Hayman und ihren Väter sowohl an die britische Admiralität, als aka den Handel geliefert. Das in London ansässige Unternehmen brachte den Gin zu dem Royal Victoria Yard am Royal Dock, dem größten der drei Admiralty Victualling Yards.

Das Royal Dock, das sich in Deptford on the Thames nahe London befindet, wurde 1513 von Heinrich VIII. errichtet. Im Laufe der folgenden vier Jahrhunderte wurde das Royal Dock zu einem legendären Ort und zum Ausgangspunkt einiger der bedeutendsten Unternehmungen der britischen Marinegeschichte. Von hier aus eroberte dieser Gin die ganze Welt.

Qualität, die man schmeckt:

Nase: Hayman´s Royal Dock Gin ist charakteristisch, massenhaft und kräftig in der Nase und drückt sich durch den typischen Gin-Wacholder-Duft aus. Die ist alleine aufgrund der Alkoholstärke zu erwarten, im Unterschied dazu behält er seine lebendigen Zitrus-Aromen und die floralen Muster schon in der Nase, was eher untypisch für einen solch kräftigen Gin ist.

Geschmack: Dieser intensive und während weiche Gin schafft es die Balance zwischen Wacholder, Koriander und Zesten aus Orangen und Zitrone zu halten. Spuren von Konfekt und prickelnd feurige Noten kombiniert mit einer Spur Toffee erschaffen eine angenehme, leicht-süße Wärme.

Abschluss: die anhaltenden Wacholder- und Zitrus-Noten mischen sich mit den anderen Botanicals und hinterlassen einen leckeren, warmen, dezent floralen und honiglichen Abdankung.