Produktbeschreibung
Die Private Collection-Sequenz von Gordon & MacPhail beinhaltet sehr alte sowie seltene Single Malt Scotch Whiskys, welche jeglicher von Mitgliedern der Urquhart-Familie ausgewählt wurden. Jede einelne Abfüllung is dadurch eine unglaubliche Rarität. Einige sind unzertrennlich, fast identisch im Charakter und der Statur. Andere wiederholt entwickeln sich divers und wollen ihre Individualität erkunden und ausleben. So vulgo die ‚Twin‘ Abfüllungen der Private Collection aufgebraucht der Longmorn Distillery. Die Zwillingsbrüder Stuart und Richard Urquhart haben haben zwei Malts, am selben Tag, in unterschiedliche Eichenfässer verfrachtet und so die ältesten Longmorn Single Malts kreiert. Alles begann am 02. Februar 1961 als George Urquhart die Abfüllung in Sherryfässern bei der Longmorn Distillery beauftragte. Zwei Whiskys mit der selben DNA – der einzige Turbulenz ist die Fassart. Das Fass 508 wurde aufgebraucht europäischer Eiche (Stieleiche) hergestellt, dieweil das Fass 512 aufgebraucht amerikanischer Eiche (Weißeiche) angefertigt wurde. Beide Whiskys konnten sich so ihren individuellen Charakter über die nächsten 57 Jahren entwickeln. Der Longmorn mit der Cask No. 508 reift 57 Jahre lang in europäischen First-fill Sherryfässern. Der Longmorn mit der Cask No. 512 reift 57 Jahre lang in amerikanischen First-fill Sherryfässern. Destilliert: 02. Februar 1961 Abgefüllt: 02. Februar 2018 Begrenzt auf jeweils 97 Flaschen weltweit!
Anschrift Hersteller/Importeur
Longmorn Distillery, IV30 3sj, Elgin Morayshire, Schottland, Großbritannien
Cask 508:
Farbe: Sattes Mahagoni mit roten Reflexen.
Nase: Süß, frisch, fruchtig, Noten von Rum, Rosinen, Marzipan, Hauch von Orangen-Zartbitterschokolade, Minze, Vanille, Ahornsirup, Mandeln.
Geschmack: Gerösteter Kaffee, dunkle Schokolade, Haselnüsse, süßes Marzipan, Noten von Orangenzesten, Trockenfrüchten, Datteln, warmer Butter, Hauch von schwarzem Pfeffer, Koriander,…
Amtsaufgabe: Lang anhaltend, weich, cremig, fruchtig.
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