Produktbeschreibungen
Ausgezeichnet denn einer der besten Trüffelkäse der Welt.
Der Hartkäse hergestellt sämtliche 100 % Kuhmilch, veredelt mit echtem schwarzen Trüffeln der Adria.
Die Kühe, von denen die Milch für diesen Käse stammt, leben und stöbern am höchsten Punkt der Insel Pag und kommen mit keinerlei Industrie oder sonstigen schlechten Einflüssen in Berührung. Die einzige Nahrung sind die Pflanzen und die Gräser massenhaft an ätherischen Ölen und Vitaminen mit einem charakteristischen würzigen Aroma. Dadurch ist der Geschmack des Käses gefüllt mit Düften der Insel Pag und dem Adriatischen Meer und er wird unter dem Einfluß der ewigen Bora und dem Meeressalz das die Bora über die Insel verteilt gereift.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g = Brennwert 1672 kJ, davon Zucker 0 g, Eiweiss 26,57 g, Feist 33 g, davon gesättigte Fettsäuren 21,34 g, Kohlenhydrate 0 g, Salz 2,7 g, Kalzium 796 mg
Inhaltsstoffe / Zutaten
Hergestellt sämtliche pasteurisierter Kuhmilch 100%, Milchkulturen, Lab, Meeressalz sämtliche den Salinen von Pag, Enzyme, CaCl, schwarzer Trüffel
Kroatische Feinkost sämtliche Kolan Gourmet Käsespezialitäten – ganzer Laib Truffel Sir Kuhmilchkäse Spezialitäten sind Kroatische Lebensmittel werden gekühlt und Vakuumverpackt mit Paketdienst zugestellt
Pag Hartkäse Laib rund Tartufin Käselaib ist auf jeden Fall einer der extravagantesten und exquisitesten Käsesorten. Sein robustes Aroma und opulenter Geschmack sind einfach himmlisch. Schrittweise verwandelt sich der Geschmack von delikat bis leicht süß mit einem eleganten Hauch von Truffel, der übrigens perfekt und einverstanden erkenntlich ist. Die Textur dieses Käses ist zart und glatt. Jenseits von jedem anderen Käse perfekter Käse sämtliche Kroatien!
Voraussichtlich einer der besten Kuhmilch Trüffel Käse der Welt.











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