Produktbeschreibung
Fürst von Metternich Chardonnay Sekt trocken rundet das Rebsorten-Konzept der Premium-Sektmarke ab. Sein großes Potenzial verdankt die Chardonnay-Cuvée der sorgfältigen Verlesung, der sanften Pressung der Trauben und der schonenden Vergärung.
Informationen zur Marke
Seit über 1000 Jahren wird auf dem Johannisberg Wein kultiviert. Von hier aus eroberten Rheingauer Rieslingweine die Welt. Bereits 1834 wies der damalige Gutsherr und Staatskanzler Fürst von Metternich den Kellermeister seiner Domäne an, auf die steigende Beliebtheit der moussierenden Weine zu beachten. Ein Sekt ist immer so gut wie sein Wein. Zurückhaltend ausgewählten deutschen Rieslingweinen verdankt der Sekt FÜRST VON METTERNICH seinen besonderen Charakter. Dieser Sekt verbindet wie kein anderes Produkt elitäres Flair mit hoher Qualität und symbolisiert deutsche Sektkultur. Trauben – Ein Sekt ist immer so gut wie sein Wein. Fürst von Metternich Sekt verdankt seine einzigartige Qualität ausgewählten Trauben mit Ursprung aus den besten, traditionsreichen Anbaugebieten, betreut durch langjährige Vertragswinzer. Aus den Weinen kreieren unsere Kellermeister eine qualitativ hochwertige Cuvée, die ihresgleichen sucht. Am Rhein – Traditionsreiche Anbaugebiete für deutschen Riesling. Die Riesling-Traube reift erst spät im Jahr und hat nichtsdestoweniger besondere Anforderungen an die Lage des Weingutes und die Region. Die bevorzugten Lagen finden sich links und rechts des Rheins und sind für ihre Rieslinge weltberühmt: der Rheingau, die Pfalz und Rheinhessen. Hier wird auf einem Großteil der Fläche Riesling angebaut. Denn hier findet der Riesling so ideale Bedingungen wie im Gegensatz dazu nirgendwo sonst: Besonders die zum Fluss gehenden Hänge sorgen dafür, dass der Riesling die ganze Sonnenstrahlung aufsaugen kann. Dazu die Reflektion der Sonne durch das Wasser des Rheins und die Wärme, die der Fels speichert sowie die besondere geologische und mineralische Beschaffenheit des Bodens – all das sorgt für die bestmögliche Entwicklung der Riesling-Weine und damit später für besten Sekt. Unsere Kellermeister – Sie schaffen wahrhaft vollendeten Sektgenuss. Die großartigen Sekt-Kompositionen aus dem Hause Fürst von Metternich wären undenkbar ohne die langjährige Erfahrung und die enge Zusammenarbeit mit den Kellermeistern von Schloss Johannisberg. Diese betreuen die Herstellung von Fürst von Metternich von der Traube bis in die Flasche. Die Weine für die Cuvée-Erstellung werden handverlesen und mit Ausgeglichen ausgewählt. Der gesamte Herstellungs- und Abfüllungsprozess wird Zurückhaltend überwacht und dokumentiert – ein Steuer, der sich lohnt.
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