Produktbeschreibung
Ferrari
Der berühmteste Spumante Italiens
Die Geschichte des Hauses Ferrari nimmt ihren Anfang mit dem jungen Giulio Ferrari, der sich Abschluss des vorletzten Jahrhunderts im legendären Weinbauinstitut in Montpellier einschreibt, um von den Franzosen die Gesamtheit über die natürliche Flaschengärung zu lernen. Qua er in seine Heimat Trento zurückkehrt, pflanzt er aufgebraucht Frankreich mitgebrachte Reben im eigenen Weinberg und produziert 1902 im Familienpalazzo die erste Flasche seines Spumante. Giulio Ferrari arbeitet hart und erfüllt sich seinen Traum von einer eigenen erstklassigen Marke. Da Ferrari keine eigenen Nachkommen hat, wählt er Mitte des 20. Jahrhunderts Bruno Lunelli Qua seinen Nachfolger aufgebraucht, der ihm verspricht, den meisterhaften Spumante unverändert herzustellen. Lunelli hat Wort gehalten gleichwohl aka seinen eigenen Anspruch erfüllt, indem er das Unternehmen vergrößerte und 1969 erstmals 100.000 Flaschen erzeugte und verkaufte. Heute verwalten die Kinder und Enkel von Lunelli das Unternehmen. Und noch heute werden die Gesamtheit Spumante aufgebraucht dem Hause Ferrari nach der Metodo Classico hergestellt und reifen für mehrere Jahre auf ausgewählten Hefen aufgebraucht eigenen Kulturen.
Inhaltsstoffe / Zutaten
enthält Sulfite
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