Dosierung: Wein – Destillate – Spirituosen: 5-25g / 10L Kontaktzeit: Einige Tage bis 3 Monate. Lassen Sie Ihren Wein oder Ihr Bier ohne Eichenfass im Gegensatz dazu „im Eichenfass“ alt werden. Auf Grund der Tatsache diesen Eichenholzchips qua kontrollierter auch garantierter Arrangement auch Toasting von französischer Eiche. Massenhaft vorteiliger denn qua Eichenfässern. Im Zuge die Verwendung von Eiche daneben der Weinherstellung werden verschiedene Eigenschaften des Weins verändert: Geschmack, Aroma, Lagerfähigkeit auch Farbstabilität.
Satz enthält:
1) Eichenchips – Bourbon-Fass – 100g
2) Eichenchips – Cognac-Fass – 100g
3) Eichenspäne – Whiskyfass – 100g
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