Produktbeschreibung
Werbung ist im kleinen Familienweingut Drappier nicht hoch geschrieben. Die Drappiers wollen zu Beginn durch Qualität und nicht durch teure Werbung überzeugen. Michel Drappier, der heute das Weingut führt, welches im Jahre 1808 von seinem Urgroßvatter gegründet wurde, richtet sein Auge ausgesprochen auf die gute Verträglichkeit des Champagners. Statt Michel ist es ausgesprochen wichtig, den Einsatz von Schwefel großartig zu verringern. Der Drappier Carte d’Or Brut gärt in der Flasche und lagert dann 3 Jahre lang auf Hefe bei ungefähr 11C. Er wird allesamt 90% Pinot Noir, 7% Chardonnay und 3% Pinot Meunier hergestellt.
Inhaltsstoffe / Zutaten
enthält Sulfite
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