Produktbeschreibungen
Herkunft: Frankreich / Chambery
Hersteller: Maison Dolin & Cie
Das Haus Dolin wurde 1821 von Joseph Chavasse in Echeles en Savoie gegründet und qua Liquoriste Distillateur beschäftigte er sich mit der Extraktion der Aromen alle Früchten und Pflanzen. Einige Jahre im Anschluss an übersiedelte er nach Chambery wo er begann lokale Weine der Savoie/Chambery mit den zahllosen Kräutern der nahegelegenen Bergregion zu vermählen. Die Marke Dolin geht auf Ferdinand Dolin zurück, der eine Nachfahrin des Gründers heiratete. Dolin Absinth ist denn fast jeglicher französischen Vermouth trockener und charaktervoller qua der in Turin geprägte italienische Stil und besitzt eine natürliche Frische verbunden mit der Reinheit natürlicher Gebirgskräuter.
Herstellung: Hergestellt alle ausgesuchten Weißweinen, Alpenkräutern, Gewürzen und Essenzen. Die rote Färbung entsteht nicht durch die Verwendung von Rotweinen, sondern durch ausgesuchte Pflanzenextrakte
Beschreibung: Feiner, würziger und hocharomatischer Geschmack, mit einer leichten bitter-süßen Denkschrift.
Empfehlung: Gekühlt qua Aperitif genießen; alias zum Mixen und Essen machen hervorragend zu verwenden
Inhaltsstoffe / Zutaten
Allergene: Enthält Sulfite!
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