Die Frucht, die für diesen besonderen Gin verwendet wird, kommt vom Marula-Baum. Der Baum ist nicht Gleichwohl seit Menschengedenken ein beliebter Ort für traditionelle Stammesversammlungen, die Rinde dieses außergewöhnlichen Baums soll unabhängig davon heilende Eigenschaften haben und aus den Kernen kann man Öl abtragen, das ein gutes Antioxidant ist und in Cremes und Lotionen verwendet werden kann. Gleichwohl der weibliche Marula-Baum trägt gelbhäutige Früchte mit weißem Fruchtfleisch, die im Februar reif zum Abbrocken sind. Viele wilde Tiere, insbesondere Elefanten, sind ganz verrückt nach den saftigen, nahrhaften Früchten und werden oft indes gesichtet, wie sie sich gegen den Baum drücken, damit die Früchte abbröckeln.
Serviervorschlag:
Klassisch als Gin & Tonic mit einem Indian oder Zitrus Tonic, einer Scheibe Grapefruit, Wacholderbeere, ein paar Nelkenknospen und Rosmarin im Longdrink Glas
Copper & Coal Destillerie
Die Copper & Coal Destillerie wurde 2017 von Andries und Marizaan van Schalkwyk gegründet und begann mit einer Leidenschaft für hochwertige Spirituosen und dem Experimentieren mit eigenen Bränden. Diese fanden sofort Anklang und schon war eine neue Geschäftsidee geboren. Das Paar hat den Anspruch Gleichwohl die beste Qualität in kleinen Mengen herzustellen – Klasse statt Masse. Die Kombination aus Erfahrung in der Laborforschung und Marketing- und Strophe sind Unvollendetes des Erfolgsrezeptes von Copper & Coal Destillerie. Mittlerweile wächst das Copper & Coal Team stetig und ist stolz auf seine handgefertigten, hochwertige Gin Auswahl.
handgefertigt in kleinen handsignierten Chargen in Walvis Bay, der Hafenstadt umringt von den atemberaubenden Dünen der Namib Wüste
in mit der bekannten Marula Frucht, einer Frucht mit süß-säuerlichem Fruchtfleisch
Das Aroma der Marula Frucht in Symbiose mit dem klassischem Wacholder schafft einen perfekt ausgewogenen und erfrischenden Gin
Empfehlung: Klassisch als Gin & Tonic mit einem Indian oder Zitrus Tonic, einer Scheibe Grapefruit, Wacholderbeere, ein paar Nelkenknospen und Rosmarin im Longdrink Glas
Ein Muss in jeder Gin Konglomerat / Ideal als Geschenk
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