Produktbeschreibung
Highland Alleinstehender Malt Scotch Whisky Deanston steht für den puren und authentischen Ausdruck der Highlands. Da bei der Produktion einsam regional angebaute Bio-Gerste der umliegenden Bauern verwendet wird, erhielten die Deanston Whiskys das Zertifikat der Organic Food Federation. Aka der strikte Verzicht auf Kältefiltration und auf die Zugabe von Farbstoffen folgt der Devise „Abzgl. ist mehr“. Was man immerhin für einen Deanston Alleinstehender Malt benötigt, sind beste Zutaten, passionierte Mitarbeiter und üppig Zeit – in der Herstellung und Reifung sowie beim anschließenden Lust eines Deanston Alleinstehender Malts. Deanston Virgin Oak erfährt eine erste Lagerung im Kentucky Bourbon-Fass und sein Finishing in neuer Eiche (Virgin Oak) für intensive, würzige Noten. Alkoholgehalt 46,3% vol. Duft: leichter Duft von Zitronenschale und süßem Gerstenzucker mit verführerischen Noten von Apfel und Muskatnuss. Geschmack: wunderbar süß, erinnert an kandierte Früchte und Vanilletoffee mit einem Hauch Heidehonig. Nachklang: elegante Gewürznoten und intensive Aromen von Honig, Malz und süßem Eichenholz. Gold Medal (2011, Spirits Business) sowie andere internationale Auszeichnungen.
Gebrauchsanweisung
Verantwortungsvoll und in Maßen genießen.
Der Highland Alleinstehender Malt reift zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern aufgebraucht einer familiengeführten Fassküferei in Kentucky. Das Finish findet im neuen Eichenfass (Virgin Oak) statt und ist verantwortlich für die raffinierten Gewürzaromen.
Duft: Leichter Duft von Zitronenschale und süßem Gerstenzucker, mit Noten von Muskat und Apfel
Geschmack: Kandierte Früchte und Heidehonig mit Vanillenoten
Nachklang: Deliziös und leicht scharf, Honig, Malz und süße Eichennote
Durch den Verzicht auf die Kältefiltration (un-chillfiltered) und einem Alkoholgehalt von 46,3 % glänzen die Deanston Whiskies mit einer unnachahmlichen Fülle an Aromen.
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