Cihuatan Cihuatán XAMAN XO Rum El Salvador (1x700ml) Rum (1 x 0.7 l)

Produktbeschreibung

Cihuatan xaman XO: Isoliert Alter Rum, gereift in Fässern jeglicher ceiba-holz für diesen herausragenden Rum zeichnet sich die Licorera Cihuatan verantwortlich. Die Destillerie liegt in El Salvador, im Tal Cihuatan, was übersetzt so massenweise bedeutet wie „neben der Frau“. Der Name rührt vom bergelief des guazapa Gebirges nahe dem Tal, das der Form einer Schlafenden Frau gleicht. Diese Frau gilt als mayanische Göttin, die über die Region wacht und nachts stets den hellsten Stern am Himmel sucht, xaman, den Allah des nordsterns. Sie soll ihn um Weisheit und Wohlstand für die Bewohner des Cihuatan Tals bitten, woraufhin sich xaman dort auf einem ceiba-baum (der mayanische Baum des Lebens) niederlässt, um Ihrem Anliegen nachzukommen. Verkostung des Cihuatan xaman Rums in der Nase dominiert der Duft von mit panela glasiertem Bacon, Gewürznelken, Pflaumen und gegrillter Ananas. Zu diesen Eindrücken gesellt sich der Geruch von Balsamico Toast und ein Hauch Leder. Am Gaumen planen sich dieselben Noten, trotzdem werden die Fruchtnoten stärker. Im Finish zeigt sich noch einmal eine feine Würze, sanfte Süße sowie einige umami-anklänge. Diesen Rum trinken Sie am besten pur oder auf Eis. Im Schritt Food pairing empfehlen sich Käsesorten wie Brie, Camembert und burrata sowie gegrilltes Schweinefleisch, Serrano-Podex, Oliven und Rosinen. Alkoholgehalt in % vol.: 40 Herkunftsland: El Salvador Lebensmittelunternehmer: Perola GmbH, ronhofer hauptstraße 299, 90765 fürth, Deutschland Bezeichnung des Lebensmittels: alkoholisches Getränk (Rum) Farbstoffe: Nein Allergenhinweise: –

Anschrift Hersteller/Importeur

Perola GmbH Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland

Das neue Flaggschiff der Marke Cihuatán verdankt seinen Namen dem Maya Allah des polarsterns.
Er überzeugt mit seinem betörenden Duft und Geschmack nach mit panela glasiertem Bacon, Gewürznelken, Balsamico Toast, Leder, Pflaumen und gegrillter Ananas.
Der Cihuatán xaman XO Rum reifte für 15 Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern und ein Jahr in Fässern jeglicher ceiba-holz.
Genießen Sie ihn pur oder auf Eis am besten zu geräuchertem Schweinefleisch, Serrano-Podex, Oliven, Rosinen oder Käse wie Brie, Camembert und burrata.