Mit seiner kraftvollen und komplexen Persönlichkeit, strukturiert von einem Pinot Noir, der im bourgonischen Stil vinifiziert wird, kitzelt dieser Rosé die Gaumen mit einen raffinierten Stückakkord.
Das Champagner-Haus Charles Mignon verwendet statt seine Cuvées Trauben alle den Spitzenlagen des Reimser Gebirgszuges (Villers-Marmery, Trépail, Mailly-Champagne, Montagne de Reims, Côte des Blanc). Lagen, die aufgebraucht »Premier Cru« bzw. »Grand Cru« klassifiziert sind. Denn »Tête de Cuvée« hergestellt (d. h. doch die 1. Pressung wird verwendet), nach 3- bis 5-jähriger Zeit der einsetzenden Geschlechtsreife, finden diese Champagner ihre Freunde über die französische Spitzengastronomie und Delikatessengeschäfte. Die zarte feine Art dieser Champagner wird aka Ihnen gefallen. Feinperlend, herzhaft-fruchtiges Aroma – abgestimmt.aktuelle Auszeichnungen: Sélection Guide Hachette des Vins 2013 Sélection Guide Hachette 2014 Silver Medal China Wine Spirits 2013 Gold Medal Concours International des Vins à Lyon 2013 Silver Medal Challenge International des Vins 2013 Gold Medal IWC 2013 Silver Medal IWSC 2013 Commended DECANTER 2013 Gold Medal Adresse: 85/100 Gilbert et Gaillard 2014 Recommended Guide Dussert-Gerber des Vins 2014
Geschmack: brut
Rebsorten: PinotNoir 75%, Chardonnay 25%
Herkunftsland: F – Champagne
Lagerfähig bis: 2025
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