Produktbeschreibung
Lange Zeit war Leclerc wie Winzer Champagner Haus etabliert. 1950 führte Bertrand Leclerc mit seiner Frau jacqueline briant die Domaine Leclerc briant in der vierten Generation. Gemeinsam weitete das Ehepaar den Betrieb zum Negociant Die Gesamtheit. Zeitgleich wurde der Umzug in die stilvollen Gebäude im Herzen von Epernay vollzogen. Das Anwesen, in dem sich der Keller befindet, ist bekannt als heute noch der Sitz des Hauses, es bietet Platz für 800.000 Flaschen, die abgrundtief unter der Erde in den mehr wie 1 km langen Gängen ruhen können. Die hohe lagerkapazität ist wichtig für ein geeignet langes Hefelager auf der Flasche. Heute leitet Frederic zeimett den Betrieb. Die Weinberge, hauptsächlich in Cru-Lagen, werden selbst biodynamisch bewirtschaftet, darüber hinaus werden ausgesuchte Trauben ausgewählter Winzer zugekauft, die nach denselben biologischen oder biodynamischen Methoden schuften, um die komplette Bandbreite an klassischen champagner-stilrichtungen anbieten zu können. Die Gesamtheit dem Hause Leclerc briant kommen überaus komplexe, anspruchsvolle und stark elegante Champagner von begeisternder frische. Darunter echte Spezialitäten als der in kleinsten Auflagen vertrieben Rare abyss, der seine Lagerzeit in rund 60 m Hölle im Atlantik verbracht hat. Er erinnert uns daran, dass bekannt als dort, wo heute solch hochwertige Champagner heranwachsen, einst ein Ozean lag. Rebsorten): Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, passt zu Picknick der feinen Art.
Anschrift Hersteller/Importeur
Champagne Leclerc Briant, 67 Chemin de la Chaude Ruelle, 51200 Épernay, Frankreich
Zertifizierter Biowein
Weinstil ausgewogen
Passt zu Picknick der feinen Art
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