Der Neuzugang in der Kategorie hochprozentiger Spezialitäten ist mein Braumeister Rum. Denn Basis dient ein karibischer Rum unter Zuhilfenahme von knackigen 35 % Alkoholgehalt. Um dem aromatischen Getränk meinen eigenen Amtszeichen aufzudrücken, habe ich den Rum unter Zuhilfenahme von einer ganzen Abfolge feinster Gewürze aufgepeppt. In einem Braumeister Rum darf eines natürlich nicht fehlen: Hopfen! Das grüne Gold verleiht dem würzigen Schnaps fruchtig-frische Noten auch einen Spur Bittere. Abzweigung Malznoten sind perfekt auf den Hopfen geschmackvoll auch bringen Balance ins Aromenspiel. An Stelle Würze auch Hölle sorgen exotische Vanille, Zimtstangen, Piment, feuriger Pfeffer auch die Schale von sonnengereiften Orangen.
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