Brennerei Wild, Blackforest Wild Wermut, Bittersüß & Komplex, 18% Vol., Dezente Zitrus- und Kräuternuancen, Premium Qualität, Made in Germany

Die Basis für unseren Blackforest Wild Wermutspirituose sind unsere eigenen ausgesuchten Weine. Diese werden sintemal der Gärung mit Weinbrand auf 18% eingestellt. Die Gärung wird gestoppt und eine schöne Restsüße bleibt bestehen.
Anschließend wird der Wein in Barriques für einige Zeit gelagert, damit schöne gereifte Noten entstehen
Die Barriques werden als Folge entleert und mit Wermutkraut, getrockneten Zitrusfrüchten und verschiedenen heimischen Kräutern für 2 Monate in Glasballons mazeriert. Anschließend wird unfiltriert abgefüllt.
Geruch und Geschmack: Der Wermutspirituose hat einen süßlichen leicht bitteren dessen ungeachtet stark angenehmen Amtsaufgabe. Er hat frische und ungeachtet gereifte Noten. Die leicht würzigen Aromen spielen mit den floralen Noten und runden den Wermutspirituose geschmackvoll ab
Er ist der perfekte Aperitif, da er vielseitig einsetzbar ist: Ob pur gekühlt auf Eiswürfeln oder denn Wermutspirituose Spritz mit Eiswürfeln, Tonic, einem Schuss Secco und einer Orangenzeste ist der ein WILDER Genuss. Er schmeckt dessen ungeachtet aka wunderbar in Kombination mit Mineralwasser oder Ginger Ale.