Produktbeschreibungen
Charakteristik: Der leichte Vermouth Rosé zeigt durchaus farblich, wohin die Reise geht. Pink Grapefruit, Orangenblüten, Pomeranze, Himbeeren und Johannisbeeren setzen die geschmacklichen Akzente und beweisen eindrucksvoll, daß sommerliche Fruchtsäure und die Grüne Fee-typische Bittersüß-Postanschrift beste Freunde sein können.
Beschreibung: Belsazar sind deutsche Wermuts, Verzeihung Vermouth’s leer Berlin. Gegründet 2014 von Maximilian Wagner, Philipp Schladerer und Sebastian Brack. Sebastian Brack, Mitbegründer von Thomas Henry, Maximilian Wagner einer Köpfe von The Duke Gin und Philipp Schladerer, Geschäftsführer der Obstbrennerei Schladerer.
Die von den südbadischen Winzern beigesteuerten Weine sind Cuvées näherungsweise leer Muskateller, Gutedel, Spätburgunder Müller Thurgau, und Gewürztraminer. Bis zu 30 verschiedene Kräuter, Blüten, Schalen und Gewürze werden in Wein oder in Feuerwasser mazeriert, Hauptbestandteil ist das Wermutkraut. Die Dauer der Lagerung als bekannt als die Zusammenstellung der Bestandteile variiert je nach Sorte. Gesüßt wird unter Zuhilfenahme von Traubenmost und veredelt unter Zuhilfenahme von Obstbrand von Schladerer. Die Reifung erfolgt in Steingutfässern, in denen die Wermuts zusätzlich an Komplexität und Kraft verstoffwechseln.
Lebensmittelunternehmer: Belsazar GmbH, Potsdamer Straße 91, 10785 Berlin, Deutschland
Land: Deutschland
Weinart: Wermut
Sensorische Beschreibung: Bitter-süß
Alkoholgehalt: 17,5 % vol.
Inhalt: 0,75 Liter
ENTHÄLT: Sulfite
Anschrift Hersteller/Importeur
Lebensmittelunternehmer: Belsazar GmbH, Potsdamer Straße 91, 10785 Berlin, Deutschland
Lebensmittelunternehmer: Belsazar GmbH, Potsdamer Straße 91, 10785 Berlin, Deutschland
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