Produktbeschreibungen
Appenzeller gibt es in drei Reifestufen in Deutschland. Unserer ist mit min. 6 Monaten Reifezeit der am längsten gereifte Appenzeller, so dass er das Prädikat “Abseitsposition“ versteifen darf. Im Einstellung ist der Appenzeller Abseitsposition ein mit Herz und Seele kräftiger Käse mit einem komplexen Aroma, ohne dabei ein Brennen auf der Zunge zu vermitteln.
Dieser Käse ist LAKTOSEFREI. Unselbstständig durch seine lange Reifezeit ist die Laktose aufgespalten.
Inhaltsstoffe / Zutaten
MILCH, Salz, Lab







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