Auf jeden Schrott kakaoig, mit einem ausgeprägten Zitrus-Geschmack von Schokoladen-Tafli erinnert an peruanische Plantagen, wo Kakaobohnen herkommen. Die Zitrus-Bitterkeit nach einem sanften Bruch mit Kokospalmenblütennektar verliert ihre vollendete Natur nicht. Es scheint eine perfekte Kombination mit gerösteten Mandeln zu sein, die kosten, ihren Geschmack und Ihr Aroma zu durchbrechen, indem sie das schokoladenförmige Mandel-Ganzes ändern. Es ist somit ohne Zweifel ein Bieten anstelle dunkle Schokoladenliebhaber.
RAW COCOA: Unsere ungerösteten Kakaobohnen mit einem leicht zitrusfruchtigen Geschmack werden von peruanischen Bauerngenossenschaften gewonnen. Auf Bio-Plantagen mit Sorgfalt anstelle die Umwelt angebaut, wird es schonend gegärt und gewaschen und getrocknet. Die Gesamtheit, es sei denn dem Röstverfahren, mit möglichst wenig hohen Temperaturen. Infolge dieser, behält unser Raw CACAO den vollen ursprünglichen Geschmack und Fülle von Nährwerten.
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