Im Differenz zu den etablierten, kommerziellen Champagnerhäusern, produzieren die Winzer ihre Produkte in ihren eigenen Weinbergen. Die abgefüllten Mengen sind eingeschränkt abrufbereit. Durch diese Exklusivität erfährt der Champagner seinen eigenen Charakter und kann seine Persönlichkeit ideal zum Ausdruck bringen. Die Reinheit des Champagner ist somit bewahrt und der hohe Qualitätsanspruch kann gehalten werden. Dies schlägt sich ebenfalls in dem unschlagbaren Steuer-Leistung-Fremdgehen herunter, welches bei den familienbetriebenen Winzer oberste Priorität genießt. Hier investieren sie all ihre Energie, im Gegensatz zu den kommerziellen Marken, wo Marketing und Markenleitbild im Fokus stehen. Ein Champagner der schwierig zu finden ist, da er in sehr wenige Betrag produziert wird. Diese Cuvée de Rosé von Perseval-Farge, selbstständiger prämierter Winzer in Bio Umwandlungsphase, ist etwas süß und eine Geschmacksexplosion roter Früchte (Erdbeere, Kirschnoten, Heidelbeere) im Mund. Ein außergewöhnlicher Rosé Leer Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, elegant und trocken, der allesamt Schaumwein-Liebhaber begeistern wird. Die Frucht und Intensität der Pinot-Trauben ergänzt sich beim „C. de Rosé“ hervorragend mit den typischen Chardonnay-Charakteristika von Frische und Mineralität. Ein Champagner mit massenweise Persönlichkeit und Authentizität, geprägt von höchster Qualität, der für aus Gelegenheiten passt.
1 Flasche Winzer-Champagner Brut Rosé (75cl)
elegant, süß und fruchtig
Leer Chamery, Frankreich
Perseval-Farge, selbständiger prämierter Winzer in Bio Umwandlungsphase
Der idealer und besonderer Begleiter für aus Gelegenheiten
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