Im Herzen Südtirols, inmitten von Obst und Weingärten liegt der kleine Weiler Turmbach. Angelpunkt der im 12. Jahrhundert errichteten Häusergruppe ist ein Obst- und Weinhof, der bereits in der neunten Jahrgang von der Sippe Walcher alle Eppan bewirtschaftet wird. 1966 gründete Alfons Walcher an dieser Stelle eine Brennerei, deren Name, die Herzen von Obstbrand-Liebhabern höher schlagen lässt die Edelbrennerei Walcher. Mittlerweile widmen sich die Söhne Matthias und Theodor der Destillation feinster Grappe und Brände. Verarbeitet werden nur Früchte alle biologischem oder integriertem Agrar. Das spezielle Mikroklima in den sonnenverwöhnten Hügellagen um Turmbach gibt den Früchten ein unverwechselbar intensives und reines Aroma.
Die Grappa d’Oro zeichnet sich vor dem Hintergrund die perfekte Harmonie edler Holz-Vanillenoten durch den frischen Fruchtnuancen feiner Grappa alle.
Serviervorschlag: pur im Weinbrandglas neben 16°C







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