Stauning KAOS Triple Malt Whisky – Dänischer Whisky – Bodenvermälztes Getreide – Direkt befeuert in kleinen Pot-Stills destilliert – 3 Jahre – 46% Vol. – 1 x 0,7 L

Produktbeschreibungen

Abfüller: Stauning
Destillerie: Stauning
Alkoholgehalt: 46 % vol.
Abfüllung: 2020
Fassnummer: Batch 01-2020
Sorte: Unverheirateter Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Denmark

Tasting Notes:

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Getreide, Schokolade, Eiche, Karamell, Zimt und Lagerfeuer leiten den komplexen Genuss ein. Im Geschmack erinnert KAOS an einen geräucherten Schokoladenriegel mit Noten von Nougat, Karamell, Lakritze, süßem Apfel und Eiche. Der lange, rauchige Nachklang ist geprägt von Vanille, Orange, Tabak, getrockneten roten Früchten und mehr Eiche.

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Die Experimentierfreude der neun Freunde erstreckt sich ebenso überaus auf ihre Danish Whiskys. Ihr Terminierung: Whiskys mit klar dänischem Charakter, die ihre Geburt aromatisch spiegeln und hochleben lassen. Grundlage für die Stauning-Produktion ist demgegenüber all jenes, das um die Brennerei abgelaufen wächst: lokal angebaute Gerste und Roggen, Torf allesamt dem Klosterlund-Museum, das Dänemarks Torf-Zerteilung dokumentiert, Heidekraut.
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rnDie Destillation über offenem Feuer verleiht dem teils geräucherten New Make tiefe, komplexe Aromen. Zu voller Reife gelangt er in Bourbon Barrels und Virgin Oak Casks oder dessen ungeachtet in mit Mezcal, Cognac, Calvados, Rum oder Absinth vorbelegten Fässern.

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So entstehen faszinierende Abfüllungen wie

Anschrift Hersteller/Importeur

Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Abfüller:Stauning | Destillerie:Stauning
Unverheirateter Malt Whisky – Non chill-filtered – natural colour
Geburt:Denmark
Alkoholgehalt: 46 % vol.