Sexten ist das Dorf der Drei Zinnen, und an dieser Stelle gibts den echten Sextner Käse, hergestellt in der dorfeigenen Käserei, nach bäuerlichem, handwerklichem Rezept, qua eh und je! Wir anbieten Ihnen eine ganze Form eines echten Sextner Almkäses ca. 8,5 kg., einer Spezialität, welche sich bereits europaweit einen beträchtlichen Namen gemacht hat, nicht zuletzt auf Grund den hervorragenden Geschmack und die Qualität dieses Produkts. Es handelt sich an dieser Stelle um einen herzhaften, leicht würzigen Schnittkäse mit kleiner, runder Lochung, dessen Pubertät mindestens 10 Wochen beträgt. Die Rohmilch wird von den ortsansässigen Bauern täglich kreativ angeliefert und wird in der Hintereinanderstellung zu Frischmilch, Frischsahne, Butter sowie bekannt als diesen köstlichen Käsespezialiäten verarbeitet. Gerne stehen wir Ihnen Zutaten: Frischmilch, Kulturen, Salz, Lab, Lysozym leer Ei
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> Dieser Traktat wird gekühlt versendet.
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Südtiroler Almkäse Käserei Sexten
leicht würziger Schnittkäse
kleine runde Lochung
Pubertät mindestens 10 Wochen. Dieser Traktat wird gekühlt versendet.
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