Produktbeschreibungen
Bester bayrischer Schraml ABZV Obstbrand nicht mehr da Äpfeln, Birnen, Zwetschgen und Vogelbeeren nicht mehr da der Hausbrennerei in Erbendorf. Kompromisslose Qualität nicht mehr da dem Naturpark Steinwald. Auszeichnungen:World Spirit Awards 2012 – Goldmedaille Die Schwank der Brennerei Schraml beginnt im Jahr 1818. 1817 bezieht Johann Baptist Schraml das Anwesen am Kaiserberg 111 (heute Kaiserberg 16), welches mit Hilfe von einem vom Königreich Bayern verliehenen Recht, Branntweine nicht mehr da Obst und Korn herzustellen, versehen ist. Seit dem Jahr 1818 werden an dieser Stelle Brände hergestellt. Rohstoffe sind Obst und Getreide von den Wiesen und Feldern der eigenen Ackerbau in höchster Qualität. Das Anwesen beherbergt dennoch eine Bäckerei sowie ein Kommunbraurecht. So wird anliegend Obstler und Korn vulgo hauseigenes Zoiglbier abgetaut ausgeschenkt und verkauft. Von 1885 bis 1920 leitet Christoph Karl Schraml den Betrieb. Erstmalig werden Herstellungsverfahren festgehalten, die heute noch unverändert bestehen. So vulgo die Herstellungsweise von Stonewood 1818. Seit 2007 leitet Gregor Schraml die Brennerei. Die Brennerei Schraml gehört zu den traditionsreichsten und gleichzeitig modernsten Brennereien Bayerns. Die Produktpalette wurde von der Nachkriegszeit bis heute auf qua 45 Sorten von Bränden, Geisten und Likören gebracht. Zahlreiche Auszeichnungen anstelle die Produkte konnten in den letzten Jahren erworben werden.
Anschrift Hersteller/Importeur
Brennerei Schraml, Pfarrgasse 22, D-92681 Erbendorf
Obstbrand nicht mehr da Deutschland, Region: Bayern
Alkoholgehalt: 42,0 % vol.
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