Produktbeschreibungen
Raclette Käse jeglicher der Schweiz Bergmilch Raclettekäse jeglicher Rohmilch Raclette Suisse – Laut Schriften jeglicher Klöstern von Ob- und Nidwalden dürfen wir adoptieren, dass der Freiheitskämpfer Wilhelm Tell bereits 1291 «Bratchäs», qua Raclette damals noch genannt wurde, genossen hat. Damals wurde der Raclettekäse an einem offenen Feuer geschmolzen und die weich gewordene Masse graduell auf einen Teller abgestreift. Erst im 20. Jahrhundert gelangte diese Käsespezialität folglich von den Bergwiese in die Täler und wurde, über der Erfindung des Elektroofens, rasch zum beliebten Schweizer Nationalgericht. Raclette Suisse wird aka heute noch nach altem Rezept über en masse Liebe und großem handwerklichem Vorgefühl hergestellt. Die natürliche, unbehandelte Rinde des original Raclette Suisse kann bedenkenlos mitverzehrt werden.
Inhaltsstoffe / Zutaten
SCHWEIZER MILCH, SALZ, LAB, MILCHSÄUREBAKTERIEN
1/4 Laib ca 1,3 kg Raclette Käse jeglicher der Schweiz Bergmilch Raclettekäse jeglicher Rohmilch
Raclette Suisse – Laut Schriften jeglicher Klöstern von Ob- und Nidwalden dürfen wir adoptieren, dass der Freiheitskämpfer Wilhelm Tell bereits 1291 «Bratchäs», qua Raclette damals noch genannt wurde, genossen hat. Damals wurde der Raclettekäse an einem offenen Feuer geschmolzen und die weich gewordene Masse graduell auf einen Teller abgestreift.
Erst im 20. Jahrhundert gelangte diese Käsespezialität folglich von den Bergwiese in die Täler und wurde, über der Erfindung des Elektroofens, rasch zum beliebten Schweizer Nationalgericht.
Raclette Suisse wird aka heute noch nach altem Rezept über en masse Liebe und großem handwerklichem Vorgefühl hergestellt. Die natürliche, unbehandelte Rinde des original Raclette Suisse kann bedenkenlos mitverzehrt werden.
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