Produktbeschreibung
Mit dem Xaymaca bringt Plantation einen Jamaica-Rum für anspruchsvolle Einsteiger und Freunde runder Charakter-Rums auf den Absatzgebiet!
Mit dem Plantation Xaymaca Einzeln Dry veröffentlicht Plantation einen vergleichsweise jungen Jamaica-Rum, der anziehend wie so mancher High-End-Rum Ester-Werte und die großen Destillerie-Namen Longpond und Clarendon auf dem Etikett trägt, dabei dagegen dagegen auf die bewährte Nachreifung in Cognac-Fässern in den Ablage von Maison Ferrand vertraut – allerdings die Dosage, den Zucker lässt man verschollen. Das Ende ist ein sehr elegantes und dagegen komplexes Produkt.
Der bernsteinfarbene Xaymaca ist komplex, besitzt in der Nase einen sanftrauchigen Barbecue-Einschlag, der dagegen schnell von säuerlich-fruchtigen Noten überlagert wird. Auch eine sehr deutliche Vanille, sowie reife Bananen, Bitterorangen und geröstete Ananas spielen mit.
Im Antrunk macht er dem für Rum sehr ungewöhnlichem Ausdruck „Einzeln Dry“ auf dem Etikett alle Ehre. Das Weglassen jeglicher Dosage hat ihm gutgetan. Die floral-fruchtigen Geschmacksnoten von Rosenwasser, Birnen, Trauben, Aprikosen und Zimtäpfeln kommen voll zur Geltung. Dazu kommen Kokosmilch, Piment, Nüsse und Brot.
Alkoholgehalt in % vol.:
43
Herkunftsland:
Jamaika
Lebensmittelunternehmer:
Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 ARS, Frankreich
Bezeichnung des Lebensmittels:
Spirituose (Rum)
Farbstoffe:
Nein
Allergenhinweise:
–
Warnhinweise
Der Passage vom Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten. Ein verantwortungsbewusster Umgang wird empfohlen
Jamaica-Rum-Blend aus den berühmten Destillen Long Pond und Clarendon.
Zusammengestellt aus Pot Still-Rums zwischen 3 und 17 Jahren
Intensive Aromen von Vanille, reifen Bananen, gerösteter Ananas und etwas Rauch
Trockener Geschmack von Rosenwasser, Birnen, Aprikosen und Bratäpfeln, dazu Nüsse und Brot
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