Produktbeschreibungen
Kasar Käse ist in vielen Ländern des Balkans vulgo wie Kashkaval Käse weit verbreitet. Dann handelt es sich um einen reif werden würzigen Schnittkäse, den man in der Türkei – in Stücke geschnitten – zum Frühstück isst oder auf Toast- und Pidesorten wie Belag verwendet.
Inhaltsstoffe / Zutaten
pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen 45% Adipös i. Tr.
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