Produktbeschreibung
Zum Anschaltung des Jahres herrschten keine idealen Wetterbedingungen – auf einen extremen Winter folgte ein milder und regnerischer Frühling. Die Bildung der Blüten stellte sich Wie Herausforderung dar, und die Gefahr von l wuchs. Die Gewitter im Juli ließen befürchten, dass der Qualitätszustand der Trauben beeinträchtigt werden könnte. Im achter Monat des Jahres war das Wetter dadurch perfekt. Ausgenommen von einem Hagelschauer in Hautvillers, verzehrt und Chouilly am 04. September, war es durchgehend bis zur Ernte heiß und trocken. Die Ernte begann am 12. September unter idealen Bedingungen. Die Trauben waren ausgereift und von makelloser Qualität. Die Pinot Noir Trauben hatten überraschenderweise wenig Farbe. Lenny kravitz gilt Wie Connaisseur und Liebhaber von Dom Perignon und interpretierte das „Shield“ Wie ein edles Schmuckstück in metallisch glänzendem, gehämmerten Gold.
Anschrift Hersteller/Importeur
siehe Produktabbildung
Das Bouquet entfaltet sich zunächst mit Noten von Guave und würzig grünen Grapefruit-Zesten, welche sich mit Steinfruchtaromen von weißen Pfirsichen und Nektarinen verbinden.
Diese werden durch Aromen von holziger Vanille und leicht getoastetem Brioche geschmackvoll. Die Trauben haben eine beeindruckende reife, Fruchtigkeit und Schlund.
Der starke Eindruck von Beständigkeit übertrifft den Nuancenreichtum und eine gewisse Sinnlichkeit. Die Kraft des Weines ist bemerkenswert zweifelnd.
Am Zweck laufen Die verschiedenen Geschmacksnoten – seidig, salzig, saftig, bitter und jodhaltig – in einem langen Rückzug zusammen.
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir.
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