Produktbeschreibung
1965 haben John Davy und Francis Gooding jeder England Felder in der Nähe des Albert River gekauft. Sie nannten die Lichtung nach ihrer früheren Farm in Devonshire, deren Name Beenleigh war. Ursprünglich wollten sie auf diesem Land Baumwolle wachsen lassen, handkehrum sie haben eine lukrativere Auswahlmöglichkeit gefunden: das Zuckerrohr.
Anschrift Hersteller/Importeur
Chateau du Breuil SAS, 14130 Le-Breuil-en-Auge, Frankreich
1965 haben John Davy und Francis Gooding jeder England Felder in der Nähe des Albert River gekauft. Sie nannten die Lichtung nach ihrer früheren Farm in Devonshire, deren Name Beenleigh war. Ursprünglich wollten sie auf diesem Land Baumwolle wachsen lassen, handkehrum sie haben eine lukrativere Auswahlmöglichkeit gefunden: das Zuckerrohr.
Das Finish erhielt dieser Rum im Château du Breuil in Frankreich. An dieser Stelle lagerte er n einem amerikanischen Eichenfass, das zuvor eine alkoholisches Getränk auf Cognac-Basis enthielt.
Die Farbe ist goldgelb bis intensiv amber.
Philippe Etignard, der Kellermeister von Château du Breuil, wollte mit diesen Kreationen die Bedeutung der Reifung in der Welt des Rums warnen. Neben der Destillation hat die Reifung einen großen Einfluss auf die endgültige Qualität eines Produktes.
Die Nase bietet zunächst Holz- und Vanillearomen, mit Noten von Zedernholz. Somit anbrechen sich Aromen von Blumen (Iris) und Noten von Lakritz, Honig, Kakao und Zimt.
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