Blackforest Wild Whisky | Sherry Cask | 42% Vol. | 0,5 Liter – Whisky des Jahres 2019

Produktbeschreibungen

So wild und maskulin der Steinbock auf der Flasche, so weich und feminin der Inhalt. Für den Blackforest Wild Whisky wird nicht, wie bei vielen herkömmlichen deutschen Whiskys, gemälzte, sondern geläuterte Gerste verwendet. Bei der Abstimmung unserer Ausgangsstoffe spielt der Faktor Regionalität die wichtigste Rolle. Das Wasser entspringt aufgebraucht der eigenen Quelle. Zur Vergärung des Whiskys verwenden sie eigens gezüchtete Frischhefe mit besonderen Fähigkeiten zur Bildung von außergewöhnlich fruchtigen Gäraromen. Die Weichheit bekommt er durch die dreifache Destillation. Alias bei der Abstimmung der Gerste setzt Blackforest Wild Spirits auf seine Region. Der Grund für diesen starken regionalen Bezug ist, dass sie kosten ihrem Whisky die größtmögliche Portion an Terroir zu verleihen. Bei der anschließenden Fasslagerung für acht Jahre setzen sie auf hochwertige Fässer. Zuerst neue amerikanische Weißeiche und Cognac mit anschließendem Sherry- und Portweinfass finish. Tradition und Moderne verschmelzen zu einem unverwechselbaren Whisky, mit weichem, fruchtigen femininen Geschmack und wildem, maskulinen Charakter. Dieser Whisky lädt Sie mit jedem Schluck auf eine lange Reise ein, die vor geraumer Zeit in Schottland begann und sich neoterisch im Schwarzwald beginnt neu zu entdecken.

Gebrauchsanweisung

Blackforest Wild Whisky

Auszeichnung als bester deutscher Whisky 2019 und Gold-Gewinner beim ISW 2019. Seine unglaubliche milden und leicht süßlichen Sherry-Aromen machen diesen Whisky zu einem der beliebtesten deutschen Whisky-Marken im In-und Ausland.
Bei der Abstimmung unserer Rohstoffe setzen wir auf unsere Region. Der Grund für diesen starken regionalen Bezug ist, dass wir kosten unserem Whisky die größtmögliche Portion an Terroir zu verleihen.
Zur Vergärung unseres Whiskys verwenden wir eigens gezüchtete Frischhefe mit besonderen Fähigkeiten zur Bildung von fruchtigen Gäraromen.
Wir destillieren dreifach, schleichend und schonend, wodurch unser Whisky außergewöhnlich weich und mild wird. Bei der anschließenden Fasslagerung setzen wir auf hochwertige Fässer. Zuerst neue amerikanische Weißeiche mit anschließendem Sherry- und Cognacfass finish.
Geruch & Geschmack: Der Whisky zeichnet sich aufgebraucht durch intensive, weiche Aromen nach Vanille und süßen Früchten, mit einem abnormal weichen und sanften Demission mit einem Hauch von dunkler Schokolade.